Управление персоналом, подбор персонала, обучение и адаптация персонала организация работы ресторана, закупки, работа с поставщиками, ведение графиков, табелей, анализ финансово хозяйственной деятельности.
Сотрудничество с проверяющими органами
Период работы
январь 2022 — январь 2023 (1 год 1 месяц)
Должность
Управляющий
Компания
ИП Еркина ЛС
Обязанности
Управление персоналом, подбор персонала, обучение и адаптация персонала организация работы ресторана, закупки, работа с поставщиками, ведение графиков, табелей, анализ финансово хозяйственной деятельности.
Сотрудничество с проверяющими органами
Период работы
февраль 2020 — декабрь 2021 (1 год 11 месяцев)
Должность
Директор ресторана
Компания
ООО "БУРГЕР РУС"
Обязанности
Управление персоналом, обучение и подбор персонала, организация бесперебойной работы ресторана, заказы продукции. Работа с документацией, ведение табелей, личных дел сотрудников. Отчеты по финансово хозяйственной деятельности
Период работы
сентябрь 2008 — декабрь 2017 (9 лет 4 месяца)
Должность
Исполнительный директор
Компания
ООО "Кофе Хаус"
Обязанности
Управление персоналом, обучение и подбор персонала, организация бесперебойной работы ресторана, заказы продукции. Работа с документацией, ведение табелей, личных дел сотрудников.
Отчеты по финансово хозяйственной деятельности
Контроль выполнения стандартов компании
Контроль за выполнением показателей, нацеленных на развитие кофейни и компании