Администратор

Имя

Алена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Егорьевск

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

7 лет 1 месяц

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (2 апреля 1989)

Опыт работы

Период работы

июнь 2021 — по настоящее время   (3 года 11 месяцев)

Должность

Директор ресторана

Компания

Ресторан Папа Джонс

Обязанности

Организация и контроль операционной деятельности пиццерии и ее бесперебойной работы

Управление продажами, умение планировать, управление службой доставки, управление бюджетом, управление персоналом, оптимизация затрат, наставничество, повышение рентабельности.

Период работы

январь 2020 — май 2021   (1 год 5 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Суши сет

Обязанности

Открытие|закрытие суши бара.

Формирование расписаний, табелей, графиков работы сотрудников.

управление финансовой деятельностью суши бара.

Соблюдений правил, норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Увеличение продаж, прибыли в производительности расходной части суши бара.

Введение ежедневных, ежемесячных отчетов по суши бару.

Участие в инвентаризации. Прием закупка товара.

Период работы

сентябрь 2019 — декабрь 2019   (4 месяца)

Должность

Старший продавец

Компания

АО Тандер

Обязанности

Мониторинг и контроль продаж, ассортимента, качества и сроков годности продукции;

Формирование заказов на товар, прием товара, контроль наличия и корректности сопроводительных документов, ;

Подготовка денежных средств к инкассации;

Консультирование покупателей.

Период работы

май 2015 — август 2019   (4 года 4 месяца)

Должность

Управляющий магазина

Компания

Магазин Суши Вок

Обязанности

Организация бесперебойной работы магазина. - Контроль выполнения плановых показателей. - Контроль за соблюдением стандартов качества продукции, обслуживания и чистоты в зале. - Контроль за соблюдением правил доставки нашей продукции и правил маршрутизации. - Эффективное управление персоналом бара (адаптация, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация, решение конфликтов). - Составление графиков работы персонала (с учетом дежурств, аттестаций, обучения), графика отпусков. - Контроль за ведением внутренних журналов и другой документации, принятой стандартами компании и законами РФ. - Контроль за необходимым документооборотом и отчетностью по контрольно-кассовой дисциплине. - Взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2009 год

Учебное заведение

ГОУ НПО ПУ 5

Специальность

Секретарь делопроизводитель

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Знание программы 1С, Word, Excel, IIKO интернет.