Руководитель

Резюме 3574324   ·   25 июня 2018, 11:36

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Егорьевск

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (7 сентября 1982)


Опыт работы


Период работы

февраль 2005 — по настоящее время   (19 лет 9 месяцев)

Должность

Главный технолог

Обязанности

-контроль за соблюдением технологических параметров;

- создание отчетности;

- расчет рецептур;

- создание новых рецептур;

- контроль технологических процессов;

- взаимозаменяемость сырья, материалов

- новые виды сырья

- разработка новых продуктов и запуск их в серийное производство;

- руководство экспериментальными работами по улучшению вкусовых качеств продукции;

- участие в работе дегустационной комиссии;

- подбор и испытание новых видов сырья

- запуск новых линий.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2011 год

Учебное заведение

МГУПП

Специальность

Инженер-технолог


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

-г. С-Петербург, 16-17 июня 2005г. "Использование растительных жиров, какао- продуктов и других ингредиентов в пищевой промышленности";

- ZDS, Solingen, Германия 22.08.2005-26.08.2005 "Сахаристые кондитерские изделия";

- г. Москва, 20.03.2006г, "Международная промышленная академия" по курсу "Производство карамели, помадных, сбивных и молочных конфет";

- г. Москва, 04.06.2013г, ЗАО "Академия - Т", "Эффективные решения в производстве современных кондитерских изделий: Ингредиенты, . Технология. Оборудование";

- г. Москва, 24.10.2013г, "Интер Консалт", семинар "Современные стандарты качества и безопасности на пищевых производствах";

- г. Москва, 19.03.2014г, ЗАО "Экоресурс", семинар "Инновационные цветовые решения в индустрии пищевых красителей в соответствии с новыми требованиями ТР ТС";

- г. Сочи, 04-06.06.2014г, "ЭФКО", семинар "Современные аспекты производства кондитерских изделий";

- BHLER, Германия 07.10-09.10.2014 "Предварительная кристаллизация шоколада. Отливочные головки и их применение. Формование. Термотехника. Концепции линий. Управление линиями и машинами. Сервис";

- 19-20.01.2017г, "Неотест", теоретическая подготовка по программе "Особенности разработки, внедрения и внутреннего аудита СМК при переходе на требования МС ISO 9001:2015", "Актуализация знаний сотрудников по СМБПП, на соответствие требований FSSC 22000";

- аудиты поставщиков в России и за рубежом;

- участие в отработке рецептур в лабораториях на пилотных установках в России и за рубежом.

Навыки и умения

- наличие лидерских качеств;

- владение иностранным языком (английский, Уровень Intermediate);

- грамотное общение (устное и письменное);

- оперативность;

- разработка планов;

- обучение и мотивация коллег;

- навыки убеждения;

- умения по работе с отдельными компьютерными программами: Excel, Word, 1С- в разрезе занимаемой должности;

- обращение с оргтехникой;

- скрупулезность при подготовке отчетных материалов;

- способность к организации процессов;

- готовность к командному труду;

- самостоятельность решений;

- организационные навыки.


Начальник базы производственного обслуживания, Главный механик, механик. начальник цеха

от 50 000 руб.

Егорьевск

Инженер проектировщик эом

договорная

Егорьевск

Сборщик заказов

договорная

Егорьевск

Оператор контактного центра

от 20 000 руб.

Егорьевск

Упаковщица, администратор

от 40 000 руб.

Егорьевск

Сборщик мебели

договорная

Егорьевск

Водитель

договорная

Егорьевск

Медсестра

от 50 000 руб.

Егорьевск

Водитель погрузчика

от 38 000 руб.

Егорьевск

Офис-менеджер со знанием английского языка

договорная

Егорьевск